十博体育官网-米其林2020美食排行榜出炉 首设“可持续美食”评级

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米其林2020美食排行榜出炉 首设“可持续美食”评级 2020-01-29 10:02:06 来源:中国新闻网 作者:何路曼 责任编辑:何路曼 2020年01月29日 10:02 来源:中国新闻网参与互动   中新网1月29日电 据《欧洲时报》报道,米其林(Michelin)旅游指南27日正式公布2020版美食排行榜。共有628家餐厅入榜,比去年减少4家。   据报道,今年的创新之处是为二星和三星餐厅设立“地理位置”类别(海边、城市、山区等)。在海边类别中,荣获三星的是LaRochelle市的Christopher Coutanceau。获得二星的有Pylasur-Mer镇的SkiffClub餐厅、Narbonne市的laMaison Saint Crescent餐厅、Ramatuelle镇的LaVoile餐厅。   在城市类别中,获得三星的有巴黎市1区的Kei餐厅大厨KeiKobayashi(小林桂)和Louis-MarieRobert。获得二星的餐厅有图卢兹的PY-R、兰斯的Racine、巴黎8区的AtelierJoël Robuchon Etoile、Abysseau Pavillon Ledoyen、Taillevent以及LaScène。   在山区和乡间类别中,获得三星的是Les Baux-de-Provence镇的Oustaude Baumanière餐厅。二星有Megève镇的Tabledel’Alpaga餐厅、Courchevel镇的Sarkara餐厅。另外有49家餐厅新获一星。   米其林今年首次设立“可持续美食”评级(Gastronomiedurable),奖励既提供美食、又保护环境的餐厅大厨,总共有51名大厨获奖,但得奖名单并不收录在米其林指南中,而是在米其林的手机应用软件上注明,用一片绿叶图形表示。 【编辑:何路曼】 更多精彩内容请进入国际频道 相关新闻: · 55年来首次 法国一家殿堂级餐厅失米其林三星评级 · 上星只要舍得花钱?新版《米其林指南》惹来质疑声 · 欣和携手米其林指南亮相北京 助力餐饮业品质升级 · 首版北京米其林指南发布 “洋评审”抓住“中国胃”了吗? 国际新闻精选: 巴西南部城市再遭特大暴雨袭击 死亡人数升至52人 2020年01月29日 14:27:34 秘鲁人民力量党领导人藤森庆子三度被捕入狱 2020年01月29日 12:56:23 美国军机在阿富汗坠毁:发现2名军人遗体和黑匣子 2020年01月29日 11:16:21 施压防卫费分担 驻韩美军韩籍雇员或将无薪休假 2020年01月29日 10:59:26 古巴南部海域发生7.7级地震 震源深度10千米 2020年01月29日 03:41:28 德国按个税最高税率交税人数增多 政党领袖呼税改 2020年01月28日 14:50:47 俄拘留并遣返一名试图获取情报的日本记者 2020年01月28日 05:07:12 日美联合训练:将有4100人参加 投入“鱼鹰”运输机 2020年01月27日 15:16:36 所罗门群岛附近海域发生6.3级地震 震源深度约17.7公里 2020年01月27日 14:18:39 德国冬季流感来袭 专家建议高危群体接种流感疫苗 2020年01月26日 14:52:24

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